給食ブログ

本日の給食

2学期最初の給食☆

~今日の給食~

 

・ピタパン

・牛乳

・ナポリタン

・鶏のはちみつ焼き

・フルーツポンチ

 

今日から2学期の給食が始まりました。

 

初日の給食は「ナポリタン」です。

 

油でにんにく、豚ひき肉、フランク、玉ねぎ、にんじんをよく炒めます。

 

ソースの中にゆでたスパゲッティーを入れ、ピーマンと粉チーズを加えてよく混ぜます。

 

粉チーズの効いたナポリタンの完成です。

 

給食時間の様子です。

~1年1組~

  

 

~1年2組~

 

 

~1年3組~

 

放送委員の3年生がピタパンにナポリタンを上手に挟んで食べていました。

 

久しぶりの給食なので、調理員さんが作りやすく、子どもたちが食べやすいメニューにしました。

 

暑くて食欲が湧かないときもありますが、「おいしそうだから食べたい!」と思ってもらえるような給食づくりを行っていきたいと思います。

 

調理員さんの愛情がたっぷり詰まった給食をぜひ味わって食べてくださいね。

 

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1学期最後の給食

~今日の給食~

 

・ごはん

・牛乳

・野菜椀

・さばのソース焼き

・小松菜のおひたし

・いちごクレープ

 

今日は1学期最後の給食です。

 

野菜椀は大根やにんじん、ごぼう、ねぎ、じゃがいもなどの野菜がたっぷり入った和風の汁物です。

 

かつお出汁を濃くとることで、出汁の効いた汁物になりました。

 

 

さばは中濃ソースやしょうゆを合わせた調味料で下味をつけてから焼きます。

 

味が染みて、ごはんが進むおかずになりました。

 

2学期の給食もお楽しみに!

行事食や秋においしい食材を使った給食を提供する予定です。

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サクサクの「たれカツ」

~今日の給食~

 

・ごはん

・牛乳

・なめこ汁

・たれカツ

・きゅうりの香り漬け

 

今日の給食は「たれカツ」です。

 

鶏肉に衣を付けて揚げます。

 

カツを一つ一つ、しょうゆと砂糖を煮詰めたたれにくぐらせます。

 

たれが染みたおいしいたれカツの完成です。

 

 

今日は、2年生の教室で「食事のマナー」について話しました。

食べるときの姿勢やお椀の持ち方を一緒に確認しました。

足が床についていない人や後ろで組んでいる人を多く見かけます。

正しい姿勢とそのポイントを知って、自分で意識してできるといいですね。

 

2年1組では学級委員が感想を発表してくれました。

「自分の食事マナーについてもう一度見直そうと思う」「2学期の給食でもマナーに気を付けて食べたい」と、自分の言葉でまとめてくれました。

 

 

明日は1学期最後の給食です。

和食の配膳、お箸の持ち方、食べるときの姿勢を意識して食べてみてください。

 

 

 

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食欲アップの「チリドッグ」

~今日の給食~

 

・コッペパン

・牛乳

・パンプキンスープ

・フランクのチリソースかけ

・グリーンサラダ(玉ねぎドレッシング)

 

今日の給食はチリドッグです。

 

フランクにかかっているチリソースは給食室で作りました。

 

にんにくとしょうが、玉ねぎ、にんじんをよく炒めます。

 

そこにケチャップやしょうゆ、チリパウダーなどの調味料を入れてよく煮つめます。

 

パンに挟むと、手作りチリドッグの出来上がりです。

 

カレー粉やチリパウダーは食欲をアップさせる効果があるので、食欲が落ちやすいこの時期におすすめです。

 

 

 

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ごはんが進む「野菜炒め」

~今日の給食~

 

・ごはん

・牛乳

・吉野汁

・あじフライ

・野菜炒め

 

今日の給食はごはんが進む「野菜炒め」です。

 

キャベツやにんじん、もやし、玉ねぎをたくさん使いました。

 

食べやすくなるよう、豚肉も入れました。

 

大量の野菜で、炒めるのに一苦労です。

 

味が均一になじむようにしっかり混ぜます。

 

彩りよく仕上がりました!

 

 

雨が降ったり止んだり、じめじめとした日が続き、食欲が落ちている人もいると思います。

 

そんな日でも「給食が楽しみ!」と思ってもらえるよう、給食室ではおいしい給食づくりを行っていきます。

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