給食ブログ

食欲アップの「チリドッグ」

~今日の給食~

 

・コッペパン

・牛乳

・パンプキンスープ

・フランクのチリソースかけ

・グリーンサラダ(玉ねぎドレッシング)

 

今日の給食はチリドッグです。

 

フランクにかかっているチリソースは給食室で作りました。

 

にんにくとしょうが、玉ねぎ、にんじんをよく炒めます。

 

そこにケチャップやしょうゆ、チリパウダーなどの調味料を入れてよく煮つめます。

 

パンに挟むと、手作りチリドッグの出来上がりです。

 

カレー粉やチリパウダーは食欲をアップさせる効果があるので、食欲が落ちやすいこの時期におすすめです。