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2020年11月の記事一覧

さつまいも入りのカレー

~今日の給食~

・麦ごはん

・牛乳

・小江戸カレー

・フランクのケチャップかけ

・ブロッコリーサラダ

 

今日の給食はさつまいもが入った「小江戸カレー」です。

 

埼玉県川越市は江戸のように栄えた町として「小江戸」と呼ばれ、さつまいもの生産が盛んです。

 

じゃがいもとは違った、さつまいもの甘みが出たカレーになりました。

 

 

ブロッコリーサラダはさっぱりとした手作りドレッシングで和えました。

 

 

いつもよりカレーの量が多かったのですが、きれいに完食しているクラスもありました。

 

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11月11日は「鮭の日」

~今日の給食~

 

・おにぎり

・牛乳

・玉ねぎとふのみそ汁

・鮭の紅葉焼き

・ひじき煮

 

11月11日は「鮭の日」です。

 

「鮭」を漢字で書くと、魚編に「十一」が二つ並びます。

 

鮭の日にちなんで、給食では「鮭の紅葉焼き」を提供しました。

 

すりおろしたにんじんとマヨネーズを合わせ、鮭の上に乗せて焼きます。

 

鮮やかなオレンジ色で、紅葉を表現しました。

 

食欲の秋です。食べ物からも季節を感じ、食事を楽しみましょう。

 

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おいしい揚げパンの秘訣は?

~今日の給食~

・ココア揚げパン

・牛乳

・スープスパゲッティー

・チキンナゲット

 

今日の給食は人気メニューの揚げパンです。

 

コッペパンを一つ一つ給食室で揚げています。

高温で短時間揚げるのがおいしさの秘訣です。

 

 

スープスパゲッティーはキャベツやきのこをたっぷり入れ、ボリュームを出しました。

 

サラダが付かない分、スープスパゲッティーに野菜がたくさん入っています。

 

どのクラスも残りが少なく、完食のクラスもありました。

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