2020年11月の記事一覧
さつまいも入りのカレー
~今日の給食~
・麦ごはん
・牛乳
・小江戸カレー
・フランクのケチャップかけ
・ブロッコリーサラダ
今日の給食はさつまいもが入った「小江戸カレー」です。
埼玉県川越市は江戸のように栄えた町として「小江戸」と呼ばれ、さつまいもの生産が盛んです。
じゃがいもとは違った、さつまいもの甘みが出たカレーになりました。
ブロッコリーサラダはさっぱりとした手作りドレッシングで和えました。
いつもよりカレーの量が多かったのですが、きれいに完食しているクラスもありました。
11月11日は「鮭の日」
~今日の給食~
・おにぎり
・牛乳
・玉ねぎとふのみそ汁
・鮭の紅葉焼き
・ひじき煮
11月11日は「鮭の日」です。
「鮭」を漢字で書くと、魚編に「十一」が二つ並びます。
鮭の日にちなんで、給食では「鮭の紅葉焼き」を提供しました。
すりおろしたにんじんとマヨネーズを合わせ、鮭の上に乗せて焼きます。
鮮やかなオレンジ色で、紅葉を表現しました。
食欲の秋です。食べ物からも季節を感じ、食事を楽しみましょう。
おいしい揚げパンの秘訣は?
~今日の給食~
・ココア揚げパン
・牛乳
・スープスパゲッティー
・チキンナゲット
今日の給食は人気メニューの揚げパンです。
コッペパンを一つ一つ給食室で揚げています。
高温で短時間揚げるのがおいしさの秘訣です。
スープスパゲッティーはキャベツやきのこをたっぷり入れ、ボリュームを出しました。
サラダが付かない分、スープスパゲッティーに野菜がたくさん入っています。
どのクラスも残りが少なく、完食のクラスもありました。