さつまいも入りのカレー
~今日の給食~
・麦ごはん
・牛乳
・小江戸カレー
・フランクのケチャップかけ
・ブロッコリーサラダ
今日の給食はさつまいもが入った「小江戸カレー」です。
埼玉県川越市は江戸のように栄えた町として「小江戸」と呼ばれ、さつまいもの生産が盛んです。
じゃがいもとは違った、さつまいもの甘みが出たカレーになりました。
ブロッコリーサラダはさっぱりとした手作りドレッシングで和えました。
いつもよりカレーの量が多かったのですが、きれいに完食しているクラスもありました。