甘くておいしい「ごまあえ」

～今日の給食～

・ごはん

・牛乳

・キャベツと油揚げのみそ汁

・照り焼きハンバーグ

・ごまあえ

６月の給食は配膳での衛生面を考慮し、副菜（和え物やサラダ）がない献立で、

７・８月は市販のドレッシングを使用した副菜でした。

今日は久しぶりの「ごまあえ」です。

ごまあえは人気があり、保護者対象の給食試食会でも、レシピを聞かれることがあります。

給食のごまあえは、すりごまを一度炒っているので、香りが出てさらにおいしくなります。

「今日のごまあえ、１００回噛みます♪」と言ってくれた人がいました。

飲み込むのも惜しいと思うほど、ごまあえを楽しみにしてくれていたことがとても嬉しいです。

ハンバーグのソースも手作りです。

今回はシンプルな照り焼きソースです。

給食時間の様子です。

～２年１組～

～２年２組～

～２年３組～

湿度も高く、まだ暑い日が続きますが、しっかり食べて体力をつけましょう！