美里町のブルーベリー♪
~今日の給食~
・地粉うどん
・牛乳
・きのこうどん汁
・わかさぎフリッター
・ブルーベリーカップケーキ
今日の給食はブルーベリーカップケーキです。
美里町産のブルーベリーを使ったジャムをカップケーキにしました。
ホットケーキミックスの生地をよく混ぜ、カップに入れます。
ブルーベリージャムを真ん中に乗せ、オーブンで焼きます。
一つ一つ手作りしているので、多少の見た目の違いも手作りならではです。
手間がかかりますが、その分おいしいものが出来上がります!
昨年も給食に出しましたが、材料の分量を見直して再チャレンジしました。
おいしい給食になるよう、日々工夫・改善しながら給食を作っています。