～６月９日の給食～

ディニッシュパン、牛乳、ボロネーゼ、鶏と野菜のフリット、コールスロー

生徒会による「世界の食べ物　給食リクエストアンケート」より第２位の「ボロネーゼ」を実施しました！

ボロネーゼの残りはほぼなく、どの学年もよく食べていました。

レシピを紹介します！

材料４人分

・スパゲティー‥１６０ｇ

・サラダ油‥小さじ１

・にんにく‥１かけｇ（みじん切）

・豚ひき肉‥１５０ｇ

・人参‥８０ｇ（粗みじん）

・玉ねぎ‥１５０ｇ（粗みじん）

・セロリー‥１０ｇ（スライス）

・トマトカット水煮‥１００ｇ

★ケチャップ‥大さじ２

★ウスターソース‥大さじ１／２

★粉チーズ‥５ｇ大さじ１／２

★塩‥小さじ１／２

★こしょう‥少々

作り方

①フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。

②ひき肉と野菜を炒める。

③トマト水煮を加え、さらに★の調味料で味つけをし、ソースを完成させる。

④別の鍋でスパゲティーをゆでる。

⑤ゆであがったスパゲティーとソースを絡めてできあがり！

ご家庭では、油をバターに、豚ひき肉を牛ひき肉にしていただいてもおいしいです！