~11月28日の給食~
ツイストパン 牛乳 カルボナーラ風スパゲティ チキンナゲット グリーンサラダ
本日の給食は、生徒会「給食に関するアンケート」第4位のカルボナーラ風スパゲティでした。
クリーミーなスパゲティに仕上げました。
~11月28日の給食~
ツイストパン 牛乳 カルボナーラ風スパゲティ チキンナゲット グリーンサラダ
本日の給食は、生徒会「給食に関するアンケート」第4位のカルボナーラ風スパゲティでした。
クリーミーなスパゲティに仕上げました。
~11月27日の給食~
ごはん 牛乳 すいとん おろしハンバーグ ごま和え
本日の給食は、埼玉県の郷土料理の「すいとん」を取り入れました。
すいとんは、小麦の栽培が盛んだった埼玉県で、うどんよりも手早く作れると重宝した料理です。
本庄市では、方言で「つみとる」という意味から「つみっこ」と呼ばれています。
~11月26日の給食~
ごはん 牛乳 呉汁 カレイの照り焼き 切り干しのカレー金平
本日の給食は、埼玉県の郷土料理の「呉汁」を取り入れました。
呉汁は、稲作を行っていた地域を中心に埼玉県全域で親しまれている料理です。
軟らかくした大豆をすりつぶしたものを「呉」といい、呉を入れた汁を呉汁といいます。
~11月21日の給食~
地粉うどん 牛乳 五目うどん汁 鶏天 小魚とほうれん草のおひたし
21日の給食は、1年生が家庭分野の学習で考えた献立です。
給食で作れるように少しアレンジさせてもらいました。
~11月25日の給食~
チキンライス 牛乳 シチュー 薄焼きたまご ブロッコリーのマヨ和え ケチャップ
25日の給食は、生徒会「給食に関するアンケート」第9位のオムライスでした。
~11月20日の給食~
ごはん 牛乳 白菜と肉団子スープ いわしの梅煮 かて飯の具
本日の給食は、秩父地方の郷土料理の「かて飯」を取り入れました。
お米が貴重だった時代にお米を節約するため他の食材(野菜やきのこ)を混ぜた料理です。
秩父地方では、ごはんの量を増やすための食材を「かて」というのが由来です。