カテゴリ:給食
洋風たまご焼き
~今日の給食~
・はちみつパン
・飲むヨーグルト
・ブロッコリーポタージュ
・たまトマピーチーズ焼き
・大根サラダ
たまトマピーチーズ焼きは、
「たまご」と「トマト」と「ピーマン」を混ぜ合わせ、「チーズ」を乗せて焼いた料理です。
それぞれの頭文字をとって、「たまトマピーチーズ焼き」です。
約270個の卵を使いました。
油でベーコンと玉ねぎを炒め、トマトの水煮とピーマンを加えて味を付けます。
粗熱をとったら卵と混ぜ合わせ、天板に流します。
上からチーズをかけてオーブンで焼くと、洋風たまご焼きの完成です。
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